Services hôteliers

Le Service en Salle

L' art de la table

Choisir la vaisselle et les couverts appropriés

Faire le service

Faire du repas un moment familial

La cuisine

Allier les saveurs et les couleurs

Etablir des menus soignés et équilibrés

Varier les recettes: un défi quotidien

Travailler dans le respect des normes sanitaires

La lingerie

Soigner le linge de maison pour manifester le respect de soi et des autres

Connaître les différents textiles pour un meilleur entretien

Gérer les différents programmes de lessive adaptés à chaque tissu


Le nettoyage

Offrir un endroit propre et agréable qui contribue à l'équilibre intérieur

Choisir un matériel et des produits efficaces et écologiques en adéquation avec l'intérieur

Développer des techniques ergonomiques